OBAC

Der Wein ist eine Cuvée aus den Sorten Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Er reift zwölf bis vierzehn Monate in französischen Eichenfässern und hat eine kräftige Rubinfarbe mit eleganten Granatfarbtönen. Es stechen die Geschmacksnoten von Gewürzen, Trockenfrüchten, Fenchel und Lakritze hervor. Den  Wein rundet der Geschmack nach reifen Früchten und ein feines Holzaroma ab.

PDF-Datei herunterladen.

 

NOUNAT

Hergestellt aus den Trauben Prensal Blanc und Chardonnay. Von hell gelber Farbe mit gold schimmernden Elementen verbunden mit grünlichen Farbtönen. Er hat ein Aroma von Trockenfrüchten, Walnüssen, Mandeln und Nuancen von weißen Blumen sowie von Tropenfrüchten wie Ananas und Banane. Gute Struktur, ausgeglichene Säure; vollmundig und anregend im Abgang.

PDF-Datei herunterladen.

 

 

ECO NEGRE

Hergestellt aus Mantonegro- und Merlot-Trauben, die auf den ältesten Reben von Ca’n Grau angebaut werden. Die Trauben werden bei kühlen Temperaturen mazeriert und  fermentiert, um den vollen Geschmack zu entfalten  und das Aroma der beiden Rebsorten zu vereinen. Intensive kirschrote Farbe mit violetten Tönen, komplex in der Nase mit intensiven Fruchtaromen. Dieser Wein bietet eine ausgewogene Säure am Gaumen mit Geschmacks-Noten dunkler Früchte, Kakao und mineralischen Elementen. Ein besonders   eleganter, frischer und gut strukturierter Wein mit süßen und runden Tanninen.

 

PDF-Datei herunterladen.

 

 

ECO ROSAT

Hergestellt aus den Traubensorten Mantonegro und Merlot, die von den ältesten Weinstöcken der Finca Can Grau aus ökologischem Anbau stammen. Der Wein hat eine sehr lebendige Erdbeerfarbe, intensiv mit einem attraktiven Ton. Er hat zarte Aromen von Kirschen, Rosenblüten, Erdbeer und Karamell, die sich sich in einem komplexen Bouquet widerspiegeln. Er entfaltet er sich frisch, fesselnd und verführerisch.

PDF-Datei herunterladen.

 

 

B (SELECCIÓ)

Auswahl aus den Rebsorten Mantonegro, Callet und Merlot; sechzehn Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift. Aromen von Pflaumen, Zimt, Nelken und einem Hauch Tabak geben diesem Wein einen gefälligen, warmen und tiefen Charakter.

PDF-Datei herunterladen.

B (SELECCIÓ BLANC)

Dieser Wein aus Chardonnay-Trauben  ist in Fässern aus dem Holz  französischer Eiche gereift, entfaltet  ein intensives und glänzendes Gold-Gelb. Der Wein hat ein Aroma von getoastetem Brot, Kaffee und Vanille, im Zusammenspiel mit exotischen Früchten und Beeren wie Aprikose und Mispel, kandiertem Ingwer und Blütenhonig. Am Gaumen ist er seidig und ausgeglichen mit einer angenehmen Säure, die sich ganz spät und spektakulär entfaltet, wobei im Abgang Blütenaromen auftauchen.

 

PDF-Datei herunterladen.