OBAC

Cupatge de les varietats mantonegro, callet, merlot, cabernet i sirah amb una criança entre dotze i catorze mesos amb botes de roure sel·lecció gra fi. Presenta un color rubí intens amb tonalitats granatoses molt cobert i elegant. En destaquen les notes d’espècies i fruites seques, fonoll i regalèsia. Fons de fruita madura i fusta molt ben integrada.

 

Descarregar fitxa en pdf.

NOUNAT

El·laborat amb prensal blanc i chardonnay. De color groc pàl.lid amb reflexos daurats rivetat de tonalitats verdoses. Aromes de fruites seques, anous i ametles, com també de fruites tropicals, pinya i plàtan. Bona estructura, acidesa equilibrada. Llépol i suggeridor.

 

Descarregar fitxa en pdf.

ECO NEGRE

El·laborat amb mantonegro i merlot procedents dels ceps més vells de la finca de Can Grau, de cultiu ecològic. Vi de color cirera molt viu. Presenta aromes de fruites madures, especialment mora, grosella i gerdera silvestre. Dins la boca es mostra fresc i golós.

 

Descarregar fitxa en pdf.

ECO ROSAT

El·laborat amb mantonegro i merlot, procedents dels ceps més vells de la finca de Can Grau, de cultiu ecològic. Maceració i fermentació en fred per conservar la màxima expressió varietal. Criança de sis mesos en roure sel·leccio gra fi, amb el resultat d’un vi atractiu i de llarga permanència en boca.

 

Descarregar fitxa en pdf.

B (SELECCIÓ)

Fermentat i criat en roure francès. De color groc daurat intens i brillant. Aromes de pa torrat, cafè i vainilla, fent joc amb les fruites exòtiques i baies com ara l´albercoc i el nispro. Dins boca és sedós i equilibrat amb una acidesa agradable que es lliura a un final llarg i espectacular on hi és present un jaç d´aromes amb reminiscències florals.

 

Descarregar fitxa en pdf.

B (SELECCIÓ BLANC)

Fermentat i criat en roure francès. De color groc daurat intens i brillant. Aromes de pa torrat, cafè i vainilla, fent joc amb les fruites exòtiques i baies com ara l´albercoc i el nispro. Dins boca és sedós i equilibrat amb una acidesa agradable que es lliura a un final llarg i espectacular on hi és present un jaç d´aromes amb reminiscències florals.

 

Descarregar fitxa en pdf.